天堂在线www在线观看,免费亚洲一级视频,亚洲激情小说中文字幕

“蜀桐”茶葉品牌創立時間超過 70 年

雙鳳山，位于渝東南武隆區烏江北岸。在這片連綿的山嶺上，奇峰怪石矗立，林海草原遍布，秀崖泉瀑飛瀉，山溪涓涓流淌，日有百鳥鳴囀，夜來繁星映照，山間谷地一年四季被祥云濃霧籠罩，恰似一個如夢如幻的“人間仙境”。

相傳，住在東海蓬萊島上的一對金鳳玉凰，飛來雙鳳山玩耍，被山上的美景所吸引，決定到雙鳳山上安家。為了把新的家園打扮得美麗香艷，特地到蓬萊山的“仙苑”里，挑選了兩株仙茶苗到山上種下，從此，雙鳳山上仙茶長滿山野，茶葉清香飄飛十里。

唐代開始，住在雙鳳山附近的老百姓就開始建園種茶，摘下毛尖秀芽加工制作成香茶飲用。享有茶圣之稱的陸羽在所著的《茶經》中，就記述了古黔州（今渝東南及黔東北）所產之茶氣味清新鮮香，“往往得之，其味極佳，上品也。”

北宋時期，雙鳳山的毛尖茶已成為烏江流域的出名綠茶品種。從雙鳳山到烏江北岸的龍溪碼頭，雙鳳茶通過茶馬古道，源源不斷地送到彭水、涪陵、重慶、萬州及下江湖北的茶市，多被茶客視其珍品，以其產地命名為“雙鳳茶”。

北宋著名的文學家、書法家、江西詩派始祖黃庭堅，被貶涪州（今涪陵）別駕（今彭水）安置期間。有一年春末，喜好品茗的黃庭堅喝了一位朋友相送的雙鳳茶之后，頓覺香氣撲鼻神清氣爽，當即對此贊不絕口。留下了《阮郎歸一一茶》一詞：黔中桃李可尋芳，摘茶人自忙。月團犀勝斗圓方，研膏又焙香，青若衰，絳紗裝，品高聞外江。酒闌傳碗舞紅裳，都濡春味長。”

黔中指彭水、武隆一帶，此詞詳細記述了雙鳳茶從采摘到焙制與包裝的全部生產過程，從詩人的描述中，已證實當時雙鳳茶的分工、技藝和規模了。

“蜀桐”牌雙鳳茶的創始人，黃學永（1895-1938），依據《黃氏族譜》，是黃庭堅在黔中留下的一子，留在當地生息繁衍之后代。是雙鳳山下的一名茶農，勤勞的耕耘自己的茶田，因種茶技術高超，炒茶技藝出眾，黃學永家產的“雙鳳茶”在集市上、縣城、州府均很受歡迎。光緒年間，作為涪州之貢品上貢給光緒皇帝。光緒皇帝品嘗后，對此稱奇不止：“茶亦知敬上，真上品也。”還告示減免了雙鳳山上茶農的田賦。自此，黃學永種植的“雙鳳茶”成為涪州的貢品。

黃學永的二兒子黃萬福（1905-1968），自幼跟隨父親學習種茶技術和炒茶技藝，隨著家庭條件的日漸改善，念私塾，習文斷字，但成年之后未選擇考取功名，選擇子承父業，接手了自家的茶田產業。

為了保證自己茶葉的品質，繼續親自在雙鳳山下耕耘著自家的茶田，深入了解雙鳳山的天氣、水紋特征等對茶葉品質的影響，溫度、炒制10時間對茶葉成品的影響，黃萬福每有收獲，必將之記錄在冊，1946年，黃萬福將多年的記錄進行整理，書成于在院中的桐樹之下，故將此書命名為《蜀桐茶記》，成為黃家自己的“茶經”。自此，黃家的茶鋪和茶葉均以“蜀桐”為名，對外進行宣傳和銷售。

黃萬福的二兒子黃廣安（1938-至今），自幼跟著父親在茶田、炒茶作坊里面幫忙。涪州偏居西南一隅，在戰亂時期相對的安穩，黃廣安可以讀書、學習種茶。在父親的帶領和影響下，他繼承了父親的衣缽，“蜀桐”茶葉品質不僅保持了穩定，還有進一步的提升。蜀桐茶葉在戰亂中逐步縮減的產量，關閉的“蜀桐茶鋪”，隨著新中國的逐漸安定，重新恢復了。而后，黃廣安響應社會主義三大改造的要求，將本家的茶田歸為國有，武隆縣政府將茶田集中化管理，成立了“雙鳳茶廠”。

黃廣安不僅將種茶和制茶技術教授給茶廠的工人們，還因為有文化，承擔了“雙鳳茶廠”的會計工作，帶領工人們種茶，自此，黃家的種茶、制茶技藝就在武隆縣桐梓的擴散開去。

黃廣安總共育有五個子女，子女們在新中國的安穩年代中長大。其小兒子黃成（原名：黃忠誠）自幼對種茶和制茶最感興趣，一直跟隨父親學習種茶。黃成經過新中國系統的教育，成年之后，在家庭的熏陶下，先行自主創業，在廣州開了一家茶樓，在沿海推銷“雙鳳高山茶葉”，在當地頗受歡迎。因為在沿海創業，黃成常常前往西湖龍井的產地杭州、大紅袍的產地武夷山、黃山毛峰等著名產茶地區對當地的茶葉行業的發展和經營模式進行考察、調研，為“雙鳳高山茶”的發展鋪路。他發現西湖龍井、武夷山大紅袍、黃山毛峰產量驚人，除了采摘之外，整個生產流程機械化、標準化，采取的是現代公司的經營、管理模式。注重研發、注重產量、注重廣告宣傳，讓銷售跟的上產量，讓質量跟得上產量。同時，“雙鳳高山茶”的產量相對較少，他在調研了武夷山大紅袍由僅有六株 350 余年的老茶樹，通過科學化的無性繁殖，孕育出了市面上所傳之“第二代，第三代、第四代”的大紅袍茶樹。產量由每年不足 500 克，增加至目前可以滿足絕大部分消費者的需求的情況之后，他認為應當聘請專家對雙鳳高山茶的產量、品質等各方面進行科學化的研究，給予提升產量和品質的方案。

2012 年，黃成懷揣振興雙鳳茶的理想，各大著名產茶基地的先進理念回到重慶，發現當年的“雙鳳茶廠”已經因經營不善倒閉。2013年，他毅然決定二次創業，為家鄉的茶，為自己兒時的理想和情懷，成立了重慶沐樹農業開發有限公司，重新啟用了“蜀桐”這一品牌，12開啟了“雙鳳高山茶”邁出現代化經營的第一步。在鄉親們一片不看好中，黃成與愿意將土地租出的農戶簽訂《土地流轉協議》，在武隆當地農委的支持與推薦下，聘請了茶葉專家陳宗懋團隊中的重慶茶研所的高飛虎先生、中國茶研所的林博士、袁林穎女士、制定高山茶地方標準的專家童華榮教授專門為“蜀桐”高山茶做對應的研究。

重慶沐樹農業開發有限公司經過 8 年的辛苦與努力，“蜀桐”牌高山茶的產量由一開始的不足 500 斤，到現在每年的產量達 20 噸。種植面積由 25 畝的小茶田發展到如今的 7000 畝的茶山。再過 2-3年，7000 畝茶山均能穩定的出產茶葉時，年產量將達到 140 噸。

1946 年，第一代傳人黃萬福集多年種茶、制茶之心得著成《蜀桐茶記》，從此以“蜀桐”為招牌經營茶鋪和茶葉。1953 年，第二代傳人黃廣安響應國家進行社會主義三大改造的號召，將傳承了三代的“蜀桐”茶田交給國家，成立了雙鳳茶廠（地址：武隆縣桐梓鎮雙鳳村），種茶和制茶之技藝向茶廠員工進行教授，技藝得到了廣泛推廣，后因經營不善倒閉，但雙鳳村種茶的傳統并未斷絕，只是產量大幅度下滑。2013 年，第三代傳人黃成成立了重慶沐樹農業開發有限公司，沿用了家族的“蜀桐”品牌，其傳統的制作技藝及生產場地均在重慶，基于高山茶樹的生長環境，必須在武隆縣桐梓鎮雙鳳村，因此已經根植于重慶。黃成在種茶之初，一直對高山茶樹的數量少，因而茶葉的產量上21不去感到很苦惱。

有一天他在翻閱種茶相關的書籍時，靈光一現，既然武夷山大紅袍的老茶樹可以靠“扦插”技術繁殖出多代的茶樹，雙鳳高山茶完全可以依葫蘆畫瓢啊。說干就干，黃成按照農村傳統的“扦插”方式，將老茶樹的新枝進行修剪，取新枝插入土中，澆水待其生長。半個月后，發現存活率極低。他冥思苦想，始終不得其原因。于是他查閱武夷山大紅袍的扦插過程，發現中間有中國茶研所的專家，專門對其進行研究，以及扦插的方法，季節等都有講究。于是，黃成求助與武隆縣委，請求茶葉專家予以幫助。中科院院士茶葉研究專家陳宗懋聽聞后，派其團隊的專家重慶茶研所的高飛虎先生、中國茶研所的林博士、袁林穎女士、制定高山茶地方標準的專家童華榮教授專門為“蜀桐”茶葉做定向的研究和咨詢服務。四位專家為蜀桐茶葉做了定向的研究后，給予了從種茶——選種——育苗——移栽——采摘全過程的整體方案交給黃成。黃成按照專家給予的方案實施，果然，扦插的茶樹存活率高達 95%，大大提升了擴建茶園的效率，在接下來的幾年中，“蜀桐”高山茶葉的產量呈幾何式遞增，逐步滿足市場的需求。同時，扦插的繁殖方式保證了茶葉的品質始終如一，其茶葉標志性的“天然蘭花香”得以完整的保存下來。

茶園擴建，茶葉產量幾何式遞增之時，若還完全依賴傳統的“手工茶”制作，必然會帶來巨大的浪費。重慶沐樹農業開發有限公司引進了多條標準清潔化的生產線，以機械進行制茶，保證出品的茶葉品質始終如一。